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牛肉磨菇的做法

时间:2019-05-15 07:00:18 来源:互联网 阅读:0次

牛肉磨菇的材料牛肉相克食品350g真姬菇150g黄瓜相克食品50g酱油1勺沙糖1/2勺芝麻相克食品油1勺蒜头15g姜相克食品10g 牛肉磨菇的做法图片步骤,怎样做牛肉磨菇好吃?

把材料准备好。

还有调料,也准备好。

牛肉洗干净,切成长条。

蒜头去掉外衣,并用压蒜器压成蓉。

姜去皮,切成米粒状。

黄瓜洗干净,切成长条。

把所有配料放切好的牛肉中,搅拌均匀,腌制20分钟。

开始处理真姬菇了,真姬菇摘好,洗净。

在锅中注入适当清水,大火烧开。

倒入真姬菇,大火煮开后继续煮2分钟。

捞出,用清水冲1下,并沥干水份。

热锅下油,油烧至6成热时,倒入牛肉。

大火快速翻炒,炒至变色。

倒入切好的黄瓜。

继续大火翻炒几下,倒入真姬菇。

继续快速翻炒1—2分钟,便可装碟。

嘿嘿,可以起筷了。

味道真的灰常灰常好,我家那只小馋猫已在等不及了,呵呵。

感觉真的省了很多银子,要如道,在我们广东,吃上1次正宗的韩菜,那价格真的非常滴不菲。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、全部进程需要大火翻炒。

2、真姬菇可换成自己喜欢的蘑菇。

3、腌制后的牛肉已够味,口味重的亲可以适当增加适当酱油。

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